Arquitectura al servicio de la gastronomía

Hace tiempo que queremos hablar el excelente proyecto de arquitectura que Tomás Amat Estudio realizó y ejecutó para el restaurante Entrecolycol de Murcia. Y hoy nos ha parecido un buen día para ello.

Pablo Belda, Tomás Amat y su equipo crearon un espacio idóneo para este concepto de barra gastrobar del que el chef Alfonso Egea, es artífice y propietario.
El metacrilato como elemento decorativo es una de las piezas clave en el interior y en la fachada exterior. Material utilizado para la realización del exclusivo botellero de Entrecolycol, el cual está conformado por barras macizas que transportan la luz y que varian de color logrando así, distintas atmósferas.

Calidez lumínica y líneas puras con paredes revestidas de Tecnocemento.
Una puesta en escena efectista que hace honor a un lugar donde la gastronomía con mayúsculas es protagonista.

Fotos:Tomás Amat Estudio

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